Lo stile è tutto italiano, è una Italian Grape Ale brassata con percentuali fino al 40 di uva o mosto. In questa birra è stato utilizzato lo Zibibbo delle Cantine Dastoli di Filadelfia (VV).
Birra chiara, profumi aromatici delicati che svelano da subito la presenza della bacca dorata. Con i suoi 6.8 gradi alcolici, ha una bevuta facile ma di carattere, con un bel finale fruttato e leggermente ammandorlato
Principali informazioni della birra
Provenienza: Calabria - Cosenza
Produttore: Birrificio Maltonauta
Formato: 75 cl.
Alcool: 6,8%
Aspetto: chiara
Stile: Italian Grape Ale
Struttura: buona struttura
Gusto: equilibratissima
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, frumento, luppolo, zibibbo, lievito