• Tempo di cottura:
• 9/10 minuti

• Valori nutrizionali medi per 100g:
• KCal: 360 / Kj: 1529
• Grassi totali: 1,36g di cui: 0,17g
• Carboidrati: 74,52 di cui zuccheri 3,1g
• Proteine: 12,5g
• Sale: 0,021g

Come cucinare le tagliatelle trafilate al bronzo lavorazione artigianale a lenta essiccazione: Portare a ebollizione in abbondante acqua salata (1 Litro di acqua per ogni 100g di pasta), quindi versare la pasta e cuocere secondo i tempi indicati sulla confezione. Scolare la pasta e condire a piacimento.